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この前の日曜日は、M氏の友人の実家のいちご農園に、いちご狩りに 行ってきました。 この時期は、いちご栽培も終わり。 その前に、知り合いを招待して、思う存分いちご狩りをさせてあげるぞ！ という太っ腹な企画なのです。 M氏とのそとのそ母の3人で行ってきました。 いつもの日曜日はパジャマ君なのですが、この日はAM8:15には起き M友の家に向かいました。 「赤い色が見えなくなる位に、とっていってくださいねー！」 と明るく迎えられ、いざ、いちご狩り！ ザルや箱にいっぱいとってきました。  ビニールハウスの中はちょっと暑かったですが、たくさんとりました。 品種は「紅ほっぺ」。 静岡のいちごは「章姫」が主流でしたが、これからはこの「紅ほっぺ」に なるそうです。 大粒のものが多く、とても甘いです。 「章姫」もとても美味しいのですが、こちらの方が実がかためで 扱いやすいらしいです。 久しぶりに「戸隠」でおそばを食べ、午後は家でいちごジャム作り。 ちょっと疲れたので休んだ後、競馬を見終わってから作りはじめました。 今回参考にしたのは、某いちご農園で売られているジャムのレシピです。 イチゴジャムの作り方  ふぅ。 上記材料でこれだけできました。 （あと一瓶ありましたが、母にあげてしまいました。） 思ったよりも、少なかったような・・・。 ジャムで大変なのは、下ごしらえと、片付け。 なんだか、手をたくさん使ったから、痛いです。 でも、食べてしまうのは、あっという間なのよねー(^_^;) 私がジャムを作っている間に、結構イチゴが余っていることに気づいたM氏。 M母とM妹とM叔母におすそわけしようと、たくさんイチゴを持って出掛けました。 ジャムを瓶に詰め終わったところで、帰宅。 「母さんと妹に、ジャムできたらあげるって言っておいたから。」 ・・・聞いてないよー(゜o゜) 自分でジャムを作る人に、私のヘボジャムをあげるのは恥ずかしいから イチゴを持っていってもらったのに・・・。 それに、あげるのなら、もっと小さい瓶に詰めて、数を増やしたのに。 おまけに、もう一度作ろうにも、いちご、持ってっちゃったから足りないじゃん！ そして、昨夜は、会社から帰宅後、またまたジャム作りに追われた のそなのでした・・・(-_-;) 食べて楽しむつもりだった大粒のいちごを切ったりして、なんとか かき集めて。 ああ、本当なら、今日もいちご天国だったのになぁ。 今朝の朝食で、早速パンにつけて食べてみました。 あ・・・美味しいじゃん(*^。^*) |
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| タイトル （本文） | ブログ名／日時 |
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| 内 容 | ニックネーム／日時 |
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こんばんは！ |
グミ 2008/05/21 01:16 |
こんにちは！グミさん(*^_^*) |
のそ 2008/05/21 15:36 |
イチゴジャム、おいしそ〜！ |
kuemama。 2008/05/21 20:22 |
こんばんは！kuemama。さん(*^_^*) |
のそ 2008/05/23 00:20 |
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